Curmale cu Samburi in Caserola Ecologice/Bio 250g Rapunzel

Curmale Deglet Nouri BIO decorate cu crenguță Un deliciu din deșert Curmalele mai sunt denumite “pâinea deșertului” și reprezintă unele dintre cele mai vechi plante de cultura ale omenirii. Curmalul (Phoenix dactylifera) care poate atinge până la 25-30 m înălțime este cel mai important arbore ce se găsește în oazele din Africa și din sud-vestul Asiei. În trecut, acest arbore asigura supraviețuirea locuitorilor deșertului și a nomazilor. Și astăzi curmalele sunt considerate un aliment de bază in nordul Africii. Există aproximativ 300 de specii de curmali, care se pot împărți în următoarele soiuri: soi moale soi pe jumătate uscat soi uscat Unul dintre cele mai aromate soiuri de curmale este “Deglet Nouri”. Această curmală bio se deosebește prin consistența sa moale și datorită gustului asemănător cu mierea. Aroma deosebită a curmalelor Deglet Nouri i-a făcut pe localnici să o denumească ”regina curmalelor”. Acest tip de curmale au o culoare aurie până la chihlimbar, au o pulpă de fructe deosebit de suculentă și fermă și un gust dulce unic, cu o aromă plăcută de miere și caramel. Curmalele au un conținut notabil de calciu, fier, fosfor și magneziu. Oferă un aport important de energie și ajută la digestie. Curmalele Deglet Nouri de la Rapunzel sunt recoltate, sortate, spălate și pasteurizate delicat cu vapori de apă. În cele din urmă, acestea sunt uscate, tăiate manual și ambalate. Întrebuinţare: Ideale pentru sport, şcoală şi birou, pentru copt, pentru obţinerea de deserturi. Se pot folosi în Musli, produse de patiserie, deserturi. Tara de origine: Tunisia