Macadamia in Ciocolata Raw, fara Zahar Adaugat Ecologica/Bio 50g

Macadamia in ciocolata fara zahar BIO este o gustare cu doar doua componente: miez de macadamia din agricultura ecologica, 65% din produs, si un strat de ciocolata fara zahar care acopera restul, 35%. Ordinea aceasta conteaza. Nu este o tableta de ciocolata in care se ascund cateva nuci, ci exact inversul — nuca este baza, iar ciocolata este invelisul. Ciocolata pentru invelis porneste de la crocante de cacao si unt de cacao, ambele ecologice. Gustul dulce vine din eritritol, un polialcool care nu este zahar. Partea cremoasa o da pudra de lapte de cocos, folosita in locul pudrei de lapte de vaca, motiv pentru care produsul ramane vegan. Aroma se rotunjeste cu pudra de extract de vanilie, lecitina din floarea-soarelui mentine amestecul omogen, iar o urma de sare de mare scoate in fata gustul untos al nucii. Lista de pe eticheta se opreste aici: sapte ingrediente pentru ciocolata si nuca. Fara arome artificiale, fara sirop de glucoza, fara ulei de palmier. Ingrediente: macadamia 65%*, ciocolata fara zahar* 35% *ingrediente certificate ecologic Indulcitor: eritritol, fara zahar adaugat Procesare: raw, sub 42 grade Celsius Mod de consum: Direct din pachet, la temperatura camerei Idei de servire langa cafea sau ceai neindulcit, tocat peste iaurt vegetal, budinca de chia sau fructe proaspete In bucatarie se foloseste tocat si adaugat la final, nu topit Pastrare: loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui Dupa deschidere se inchide bine ambalajul, pentru ca nucile sa nu preia mirosuri si umezeala Observatie! Eritritolul in cantitate mare, ca orice polialcool, poate avea efect laxativ A se pastra la loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui si de surse de caldura. Produs in Finalnda