Molkosan A.vogel 200 ml

Molkosan – Supliment alimentar natural din Elveția Molkosan este produs în Roggwil, Elveția, de Bioforce AG. Această companie este cunoscută pentru fabricarea de produse naturale pentru sănătate bazate pe descoperirile lui Alfred Max Vogel. Fabricat din zer, un produs secundar al producției de brânzeturi, Molkosan se distinge prin conținutul său natural de acid lactic, vitamine și minerale. Zerul este practic fără grăsimi și conține doar cantități mici de proteine și carbohidrați. Procesul de fabricație al Molkosanului În producția concentratului de zer Molkosan, proteina din lapte este îndepărtată din zer. Prin fermentație cu lactobacili, lactoza este descompusă, producând acid lactic L+ (dextrogir). Concentratul este apoi pasteurizat pentru a-i crește durata de valabilitate. Molkosan este bogat în vitaminele B1, B2 și B6, precum și în minerale precum potasiu, calciu și fosfor. Este practic lipsit de carbohidrați, nu conține proteine și este lipsit de lactoză și gluten. Utilizarea Molkosan pentru o dietă sănătoasă Concentratul de zer trebuie diluat 1:10 cu apă, ceai sau suc de fructe înainte de a fi consumat. Este potrivit și pentru rafinarea dressingurilor pentru salate sau a musliului. Datorită acidului lactic dextrogir, Molkosan susține echilibrul acido-bazic și promovează un mediu pozitiv pentru flora intestinală, ceea ce poate avea un efect benefic asupra digestiei și funcției imunitare a sistemului digestiv.