Descriere Pachet Scortisoara Ceylon Pulbere Ecologica/Bio 60g + Coaja de Portocala Macinata fara Gluten Ecologica/Bio 50g
Pachetul contine: 1 x Scortisoara Ceylon Pulbere Ecologica/Bio 60g NIAVIS 1 x Coaja de Portocala Macinata fara Gluten Ecologica/Bio 50g NIAVIS Scortisoara Ceylon Pulbere Ecologica/Bio 60g NIAVIS Scorțișoara este unul dintre cele mai vechi condimente cunoscute, fiind menționată în Biblie și folosită în Egiptul antic. În China, utilizarea acesteia este menționată în una dintre cele mai vechi cărți de medicină botanică chineză, datată în jurul anului 2.700 î.Hr. Scorțișoara a devenit una dintre primele mărfuri tranzacționate între Orientul Apropiat și Europa.
Scortisoara este un condiment obtinut prin uscarea scoartei interioare a arborelui Cinnamomum zeylanicum, fiind foarte apreciata pentru parfumul dulce, lemnos dar si pentru proprietatile sale nutritive. Aceasta este o sursa importanta de mangan, fier, calciu, fibre si de cinamaldehida, acetat si alcool de cinamil, substante care au rol de antioxidanti in corpul uman. Ingrediente : 100% pulbere de Scorţişoară Ceylon* (Cinnamomum zeylanicum) Ingredient provenit din agricultura ecologica Produsul nu contine alergeni.
Ambalajul produsului este biodegradabil. Recomandări: -ajută la menţinerea concentraţiei normale de glucoză în sânge , -ajută la greutatea corporală normală.Recomandări de utilizare: Se recomandă o linguriţă de pulbere pe zi la o cană de apă fierbinte sau se poate utiliza după preferintă. Contraindicaţii: Sarcină, alăptare, intoleranţă la Scorţisoară.
Atenţionări: A nu se lăsa la îndemâna şi la vederea copiilor mici. A nu se depăşi doza recomandată pentru consumul zilnic Produsul este un supliment alimentar şi nu trebuie să înlocuiască un regim alimentar variat şi echilibrat şi un mod de viaţă sănătos. Acesta este un produs din ingredient natural, ca atare pot exista anumite diferenţe între loturi în ceea ce priveşte: culoarea, mirosul, aroma, aspectul sau compoziţia, reflectând condiţiile de creştere şi variaţiile sezoniere.
Condiţii de păstrare: A se păstra cu ambalajul închis într-un loc uscat, întunecat şi la temperatura camerei. Ţara de origine: Sri Lanka Greutate netă: 60g Produs notificat de SNPMAPS nr.: 13772/13.01.2020 Cum sa identifici scortisoara de Ceylon? Scorțișoara (Cinnamomum zeylanicum) sau “ceylon” este coaja uscată a unui copac veșnic verde ce provine din insula Sri Lanka.
Varianta chineză (Cinnamomum aromaticum) numită și “cassia” este mai ieftină și ca atare, mai des întâlnită decât varianta ei autentică din Sri Lanka. Specia ceylon este mai dulce, mai subtilă și mai rafinată decât specia cassia (care provine de fapt din scoarța unui conifer asiatic). Cum vă puteți lămuri ce fel de scortisoara ati cumparat sau ati vrea sa cumparati?
Pentru că sunt etichetate la fel, diferențierea o putem face numai în funcție de țara de proveniență si ulterior prin gust. Principalele țări care cultivă scorțișoara ceylon (autentică) sunt India, Sri Lanka, Madagascar și Brazilia. Scorțișoara chinezească (cassia) este cultivată în principal în China, Vietnam și Indonezia.
1 x Coaja de Portocala Macinata fara Gluten Ecologica/Bio 50g NIAVIS Coaja de Portocală Ecologică/Bio de la Niavis este un ingredient esențial pentru adăugarea unei arome naturale și citrice în preparatele tale culinare. Obținută din portocale cultivate ecologic din Spania, fără utilizarea pesticidelor sau a altor substanțe chimice, această coajă de portocală păstrează toată prospețimea și beneficiile nutriționale ale fructului. Fie că este folosită în deserturi, băuturi, sosuri sau marinări, coaja de portocală adaugă o notă vibrantă și dulceagă fiecărui preparat, oferindu-i un gust autentic și rafinat.
Bogăție de antioxidanți: Coaja de portocală este extrem de bogată în antioxidanți, inclusiv vitamina C și flavonoide, care ajută la protejarea organismului împotriva stresului oxidativ. Proprietăți antiinflamatorii: Coaja de portocală conține compuși cu proprietăți antiinflamatorii care pot contribui la reducerea inflamațiilor în organism. Sănătatea digestivă: Consumul de coajă de portocală poate sprijini sănătatea digestivă prin stimularea producției de enzime digestive.
Aromă intensă și naturală: Coaja de portocală aduce o aromă intensă, naturală și dulceagă preparatelor, transformându-le în adevărate delicii. Beneficii generale: Întărirea sistemului imunitar: Conținut ridicat de vitamina C: Coaja de portocală contribuie la întărirea sistemului imunitar, protejând organismul împotriva răcelilor și infecțiilor. Protecție antioxidantă: Flavonoide și vitamina C: Antioxidanții din coaja de portocală ajută la neutralizarea radicalilor liberi și la prevenirea îmbătrânirii premature a celulelor.
Aromă dulceagă și vibrantă: Îmbogățirea preparatelor: Coaja de portocală adaugă o notă dulceagă și citrică în diverse preparate, îmbunătățind gustul și aroma acestora. Sănătatea digestivă: Stimulează digestia: Coaja de portocală sprijină digestia prin stimularea producției de enzime digestive și contribuie la sănătatea tractului gastrointestinal. Utilizări: Condiment pentru deserturi: Ingrediente: Coajă de Portocală Ecologică/Bio.
Mod de utilizare: Adăugați coaja de portocală în prăjituri, torturi, biscuiți sau alte deserturi pentru a oferi o aromă citrică și dulceagă. Aromatizarea băuturilor: Ingrediente: Coajă de Portocală Ecologică/Bio. Mod de utilizare: Folosiți coaja de portocală pentru a aroma ceaiuri, cocktailuri, limonade sau alte băuturi răcoritoare.
Sosuri și marinări: Ingrediente: Coajă de Portocală Ecologică/Bio. Mod de utilizare: Adăugați coaja de portocală în sosuri sau marinări pentru carne, pește sau legume pentru a intensifica gustul și a aduce o notă proaspătă și dulceagă. Îmbunătățirea preparatelor gătite: Ingrediente: Coajă de Portocală Ecologică/Bio.
Mod de utilizare: Presărați coaja de portocală peste salate, legume sau chiar preparate gătite pentru a le îmbunătăți aroma și a le oferi un gust rafinat. Caracteristici: 100% ecologic: Produsul este obținut din portocale cultivate ecologic, fără pesticide sau substanțe chimice.