Visine fara Samburi Ecologice/Bio 100g Rapunzel

Visinele Rapunzel sunt culese in mod traditional, manual, apoi sunt spalate, li se inlatura samburele si in final sunt uscate gentil. Pentru a se evita lipirea fructelor intre ele, acestea sunt stropite cu ulei de floarea soarelui. Spre deosebire de alte fructe, visinele se evidentiaza printr-un continut ridicat de micronutrienti, acid folic, acid nicotinic(vitamina B3) si vitamina A. Visinele sunt o adevarata delicatesa cu o aroma delicat acrisoara. Ele se pot folosi in produsele de patiserie ca o alternativa pentru stafide, sau pot fi folosite pentru obtinerea unor sosuri de fructe sau a jeleului. Ele pot fi consumate si in stare pura, prin inmuiere in apa, devinind astfel o alternativa delicioasa la ciresele de tip Morello. Visinele (Prunus cerasus) apartin aceleasi familii ca si ciresele. Principalele caracteristici care le deosebesc sunt culoarea, forma si gustul. In Europa, una dintre cele mai extinse zone de plantatie de cirese din lume, se gasesc zone extinse de visini, a caror flori sunt albe si carora le prieste clima temperata. Visinele sunt o delicatesa printre fructele uscate prin aroma lor proaspata usor amaruie. Ingrediente: visine fara samburi*, ulei de floarea soarelui* *ingrediente certificate ecologic Intrebuintare: Visinele se preteaza foarte bine pentru obtinerea de produse de patiserie, d.e. ca alternativa proaspata amaruie la stafide sau pentru deserturi, sosuri de fructe. Poate contine urme de: resturi de samburi A se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Uzbekistan