Zahar Dark Muscovado 300g Esential

Acest zahar integral din trestie provine de pe insula Mauritius din Oceanul Indian, unde climatul tropical si solurile fertile ofera conditii ideale pentru cultivarea trestiei de zahar. Lumina intensa a soarelui si precipitatiile suficiente favorizeaza coacerea uniforma a trestiei de zahar. Aceasta origine este cunoscuta pentru calitatea constant ridicata si pentru aroma intensa specifica zaharului brun din trestie.Din punct de vedere senzorial, zaharul Muscovado impresioneaza printr-un gust fin de toffee, malt si caramel, insotit de o dulceata calda, usor amara. Aroma sa prezinta note intense de melasa si zahar brun, amintind de sirop si de arome usor prajite. Acest profil il face o alternativa versatila la zaharul brun conventional. Ideal pentru: - Pentru indulcirea si aromatizarea bauturilor calde, precum cafea, ceai sau cacao- Pentru marinade, sosuri inchise la culoare, sosuri BBQ si glazuri sarate- In deserturi, produse de patiserie, prajituri, brownies si fructe caramelizate Ingrediente: zahar integral din trestie de zahar Ambalat intr-o unitate care proceseaza: cereale cu gluten, fructe cu coaja, soia, arahide, produse lactate, telina, mustar, lupin. Conditii de pastrare: loc uscat si racoros. Tara de origine: Mauritius