Acai Pudra Liofilizata Ecologica/Bio 125g Deco Italia

Pulbere fina culoare violet-inchis obtinuta prin liofilizare (uscare la rece, sub vid, fara caldura) din fructele de acai (denumire latina Euterpe oleracea), recoltate din palmierii Amazonieni. Liofilizarea este un proces de uscare care pastreaza aproape integral profilul natural al fructelor (compozitie, aroma, culoare) — superior tehnologic fata de uscarea termica clasica. Pulberea reprezinta fructul concentrat (1g pulbere ≈ 5-7g fruct proaspat). Profil nutritional conform Reg. UE 1924/2006: sursa bogata de fibre (9,8g/100g, peste pragul de 6g). Cultivare in agricultura ecologica, certificare RO-ECO-008, Agricultura non-UE. Punga resigilabila 125g. Ingrediente: 100% fructe de acai (Euterpe oleracea) liofilizate si macinate fin din agricultura ecologica. Certificare: RO-ECO-008, Agricultura non-UE. Gramaj: 125g, punga resigilabila. Valori nutritive medii/100g pulbere: energie 599kcal/2466kJ, grasimi 56g (din care saturate 5g), glucide 27g (din care zaharuri 2g), fibre 9,8g, proteine 9,8g, sare 0,16g. Alergeni si urme: produs natural — fruct tropical din palmier. Persoanele cu alergii la familia palmierilor (Arecaceae) sau la fructe tropicale verifica toleranta individuala. Procesat intr-o unitate care prelucreaza diverse pulberi vegetale; pot exista urme. Pudra de acai liofilizata se integreaza usor in alimentatie datorita gustului dulce-acrisor caracteristic si concentratiei ridicate. Doza traditionala: 1-3 lingurite (3-10g) pe zi conform sugestiei de pe eticheta. Modalitati clasice de utilizare: Smoothie: 1 lingurita acai + 1 banana + 200ml lapte vegetal + 100g fructe rosii + 1 lingura seminte chia.Acai bowl reconstituit: 2-3 lingurite acai + 100ml lapte cocos + 1 banana congelata — blendeaza, serveste in bowl cu topping (granola, fructe, seminte, miere).Iaurt cu acai: 1 lingurita acai in iaurt grecesc sau iaurt vegetal + miere + nuci + fructe.Shake proteic: 1 lingurita acai + 1 masura pulbere proteica (vanilie sau ciocolata) + 250ml lapte vegetal + banana.Apa de dimineata: 1/2 lingurita acai in 250ml apa plata cu suc lamaie + miere — pentru consum pe stomacul gol.Deserturi raw: ca ingredient in mousse, cheesecake raw, bilute energetice (combinabila cu cacao + nuci + curmale).Inghetata naturala: 1 lingura acai + 2 banane congelate + 50ml lapte cocos — blendeaza, congeleaza 30 min.ATENTIE: profilul nutritional al acai contine grasimi naturale ridicate (56g/100g) — caracteristic fructului — pentru portie 5-10g aportul este 2,8-5,6g grasimi (acizi grasi mononesaturati naturali). Pentru aport caloric controlat, dozele uzuale sunt suficiente. Tara de origine: Brazilia (Padurea Amazoniana)