Ciocolata Neagra cu Zmeura si Cacao Nibs fara Zahar Adaugat 80g MULATE

Ciocolata neagra 70% cacao de tip vegan, certificata ecologic, in care dulceata vine exclusiv din ingrediente naturale: bucati acrisoare de zmeura liofilizata si fibre vegetale din agave. Tableta de 80 g este completata cu cacao nibs crocante — samburi de cacao zdrobiti, neprajiti — care adauga textura si concentratie de antioxidanti. Reteta nu contine zahar adaugat, polioli (eritritol, maltitol, xilitol) sau indulcitori sintetici. Cacao 70% minim — concentratie asociata in literatura nutritionala cu un aport ridicat de flavonoide. EFSA a aprobat (Reg. UE 432/2012) ca flavonolii din cacao contribuie la elasticitatea normala a vaselor de sange, la un consum zilnic de 200 mg flavonoli (≈ 10 g cacao 70%). Zmeura liofilizata 5% — bucati reale de fruct, nu arome artificiale. Liofilizarea (uscarea la temperaturi joase, in vid) pastreaza vitamina C, polifenolii si aromele volatile mai bine decat deshidratarea termica conventionala. Cacao nibs 3% — samburii de cacao zdrobiti, neprajiti, neprelucrati; contin teobromina, magneziu si fibre crude. Sunt considerati una dintre cele mai concentrate surse vegetale de antioxidanti. Fibre din agave — inlocuiesc volumul ocupat de zahar in retetele clasice. Agave-ul folosit aici este sursa de fibre prebiotice (inulina + fructooligozaharide), nu siropul indulcitor cu fructoza. Ingrediente: masa de cacao*, fibre de origine vegetala (agave*), bucati de zmeura liofilizate* 5%, cacao nibs* 3%, unt de cacao*, emulsificator: lecitina din floarea-soarelui*, arome naturale 0,2%. (*ingrediente din agricultura ecologica). Portie recomandata: 20-30g pe zi (¼-⅓ din tableta), echivalentul a aproximativ 100-150 kcal. Cum se consuma: ca atare — lasa cubul sa se topeasca lent in gura pentru a percepe profilul aromatic complet. Excelenta alaturi de cafea espresso, ceai negru, vin rosu sec sau fructe de padure proaspete. Poate fi taiata in bucati si adaugata la granola, iaurt vegetal, bowl-uri cu chia sau topping pentru deserturi. Atentionari: contine teobromina — nu se administreaza la animale de companie (toxic pentru caini si pisici). La copiii sub 5 ani consumul de cacao concentrat se introduce gradual. Diabeticii consuma sub coordonare medicala — verifica profilul individual al raspunsului glicemic. Mod de depozitare: a se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Lituania