Fistic Crud Raw Ecologic/Bio 1kg Deco Italia

Fisticul (Pistacia vera) este samanta comestibila a unui arbore din familia Anacardiaceae, originar din regiunile centrale ale Asiei. Fisticul Biovicta este miezul curat (decojit) al fructelor crude RAW, neprajit si nesarat, certificat ecologic RO-ECO-008. Aspect: miezuri verde-violet intens, gust delicat usor dulce-uleios, textura ferma si crocanta naturala. Punga 1kg, cantitate generoasa pentru consum frecvent, gospodarii active sau cofetarie artizanala cu fistic. Bogat in fibre (10,8g/100g — claim EFSA „bogat in fibre valid). Fisticul crud RAW se adreseaza celor care apreciaza nuci nesarate pentru consum direct ca gustare, cofetarilor si cofetarilor artizanali (crema de fistic pentru cozonac, tiramisu, cheesecake, prajituri italiene cu fistic), pasionatilor de cofetarie siciliana si middle-eastern (baklava, kunafa, halva), gospodariilor care prepara lapte vegetal de fistic acasa. NU se recomanda persoanelor cu alergie la fructe cu coaja lemnoasa (fistic, migdale, alune, nuci, caju) — risc de reactii severe. Pentru copii sub 3 ani, atentie la dimensiune (risc de inecare). Ingrediente: 100% miez de fistic crud RAW (Pistacia vera) din agricultura ecologica. Certificare: RO-ECO-008, Agricultura UE. Alergeni: CONTINE FISTIC (fructe cu coaja lemnoasa) — alergen major declarat conform Regulamentului (UE) 1169/2011; produs procesat intr-o unitate care prelucreaza diverse fructe cu coaja lemnoasa (alune, migdale, nuci, caju). Doza recomandata: o portie traditionala de 30-50g (un pumn) ca gustare intre mese. Cum se foloseste: ca atare ca gustare nesalata; tocat fin in muesli sau peste iaurt natural; in salate (cu spanac, pere, branza feta); in mix-uri energizante cu alte nuci si fructe uscate; baza pentru crema de fistic acasa (blendat cu un strop de ulei si vanilie); ca topping pentru tort, tiramisu, cheesecake; in baklava, kunafa, halva traditionale; pentru lapte vegetal de fistic — inmuiere 4-8 ore, blendare cu apa, strecurare. Atentionari: CONTINE FISTIC — NU consumati daca aveti alergie la fructe cu coaja lemnoasa (fistic, migdale, alune, nuci, caju) — risc de reactii alergice severe inclusiv soc anafilactic; produsul are continut foarte ridicat de grasimi (45,32g/100g) — modereaza cantitatea in diete cu calorii reduse; pentru copii sub 3 ani, atentie la dimensiune (risc de inecare cu fragmente — recomandam tocare); produsul nu inlocuieste o dieta variata. Conditii de pastrare: a se pastra la loc intunecat, uscat si racoros, ferit de lumina directa; dupa deschidere, inchide bine ambalajul (fisticul cu continut ridicat de grasimi e sensibil la oxidare). Tara de origine: Iran