Granola din Ovaz cu Mere si Scortisoara fara Gluten 350g FOODIN

Granola se face coacand lent fulgi de ovaz impreuna cu un liant dulce si o grasime, pana cand amestecul se strange in clustere crocante. Coacerea e diferenta fata de musli, care ramane crud: la cuptor, zaharurile din liant caramelizeaza la suprafata fulgilor, dau aroma de prajit si o crusta care tine in lapte cateva minute bune, in loc sa se inmoaie imediat. Varianta aceasta reproduce profilul unei placinte cu mere: gustul mai rotund al marului copt, care pierde din aciditate la caldura, nota lemnoasa de scortisoara si bucati de fruct. Aroma nu vine dintr-un sirop aromatizat, ci din doua ingrediente prezente ca atare in reteta — mar deshidratat si scortisoara macinata, amestecate in masa de ovaz inainte de coacere, plus o aroma naturala care leaga profilul. Ingrediente: ovaz fara gluten, miere, ulei de cocos, mar 3,6%, scortisoara 1,5%, aroma naturala, lecitina din floarea-soarelui, sare de mare. Alergeni si urme: produs realizat intr-o unitate de productie care manipuleaza nuci, migdale, seminte de susan si proteine din lapte. Mod de consum: Portie recomandata: 40-50 g pe portie (aproximativ 4-5 linguri), circa 190-215 kcal si 3,6 g fibre. Cum se consuma: cu iaurt, lapte sau bautura vegetala; ca topping peste fructe proaspete, mere coapte sau compot; uscata, direct ca gustare. Atentionari: contine miere — nu se administreaza copiilor sub 12 luni. Aliment dens caloric, se dozeaza ca portie. Persoanele cu alergii la nuci, migdale, susan sau proteine din lapte trebuie sa tina cont de riscul de urme. Conditii de pastrare: la loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui. Dupa deschidere, se inchide bine ambalajul sau se transfera intr-un recipient etans. Tara de origine: Finlanda