Granola din Ovaz cu Zmeura fara Gluten 350g FOODIN

Granola este un amestec de fulgi de ovaz copti lent impreuna cu un liant dulce si o sursa de grasime, pana cand se formeaza clustere crocante. Diferenta fata de musli — care ramane crud si pulverulent — este exact aceasta coacere: ovazul se caramelizeaza usor la suprafata, capata aroma de prajit si o textura care ramane crocanta in lapte sau iaurt cateva minute bune. Cele mai multe granole din comert sunt legate cu sirop de glucoza, sirop de glucoza-fructoza sau zahar invertit. Aceasta reteta foloseste in schimb miere, o alegere mai scumpa si mai capricioasa la coacere, dar cu diferente reale: Un singur indulcitor, nu trei. Lista de ingrediente are sapte pozitii in total, iar dulceata vine dintr-o singura sursa recognoscibila.Fara zahar alb adaugat si fara siropuri rafinate. Nu apar zahar, sirop de glucoza, sirop de porumb sau indulcitori sintetici.Aroma proprie. Mierea aduce note florale care se simt in produsul finit — siropul de glucoza este neutru si dulce, atat.Grasimea vine din ulei de cocos, nu din uleiuri rafinate ieftine; el da textura crocanta si ajuta clusterele sa se lege. Ingrediente: ovaz fara gluten, miere, ulei de cocos, zmeura liofilizata, aroma naturala, lecitina din floarea-soarelui, sare de mare. Alergeni si urme: produs realizat intr-o unitate de productie care manipuleaza nuci, migdale, seminte de susan si proteine din lapte. Portie recomandata: 40-50 g pe portie (aproximativ 4-5 linguri), circa 190-215 kcal. Cum se consuma: cu iaurt, lapte sau bautura vegetala; ca topping peste smoothie bowl sau fructe proaspete; uscata, direct ca gustare. Atentionari: contine miere — nu se administreaza copiilor sub 12 luni. Aliment dens caloric, se dozeaza ca portie. Persoanele cu alergii la nuci, migdale, susan sau proteine din lapte trebuie sa tina cont de riscul de urme. Pastrare: loc racoros si uscat, in ambalaj bine inchis; se evita frigiderul, unde condensul inmoaie clusterele. Tara de origine: Finlanda